Desde elprimer caféHasta el últimoantojo del día

Pan brioche ligeramente tostado con mantequilla, relleno de huevo, tocino maple y queso derretido, con mayonesa de chipotle y un toque de miel de sambal.

Totopos de maíz bañados en salsa verde, roja o de enchiladas suizas, con chorizo y frijoles, queso chiapas desmoronado, crema, cebolla cambray y cilantro criollo.

Tortillas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa verde cremosa, con queso chiapas desmoronado, cebolla y cilantro criollo.

Huevos al gusto con chorizo, frijoles refritos, cebollita cambray, nopales tiernos, queso chiapas desmoronado y aguacate, con cilantro criollo.

Dos huevos ponchados, estrellados o revueltos con 1 ingrediente: tocino, chorizo, jamón o espinacas. Con aguacate, frijoles refritos y pan birote tostado. Ingrediente extra $25 c/u.

Huevos ponchados (o al gusto) en salsa roja, con pan de masa madre y queso. Terminados con cilantro criollo.

Relleno de calabacitas a la mexicana, con frijoles, aguacate, queso Oaxaca deshebrado y cilantro criollo.

En pan birote, con frijoles refritos, queso Oaxaca deshebrado y chorizo desmoronado. Con un toque fresco de cilantro.

Dos croissants mini rellenos de jamón de pechuga de pavo y queso derretido, con aderezo de mostaza hecho en casa y ensalada verde.

Pan de masa madre tostado con jocoque cremoso, salmón ahumado y aguacate, jitomates cherry, alcaparras y falso chimichurri de hierbas frescas.

Pan brioche de semillas caramelizado al estilo francés con un toque de café, crema aireada de mascarpone, cocoa, trozos de chocolate y crema de cajeta a un lado.

Pan brioche de semillas caramelizado al estilo francés, con crema aireada de mascarpone y compota de fresa casera.

Frutos rojos macerados en miel de naranja, con higo y durazno fresco sobre yogurt griego y granola de chocolate crujiente. La fruta puede variar según temporada.

Avena cremosa con duraznos flameados.

Sándwich de pollo grillado con tocino, jitomate, aguacate y arúgula, en pan de masa madre con mayonesa y falso chimichurri. También en versión ensalada.

Arúgula y espinaca con higos y duraznos caramelizados, jamón serrano crocante, nueces garapiñadas, queso y reducción de balsámico.

Dip de jocoque y queso chiapas con nuez garapiñada y miel de sambal, con pan de masa madre.

Pan de masa madre tostado con jocoque cremoso, salmón ahumado y aguacate, jitomates cherry, alcaparras y falso chimichurri de hierbas frescas.

Tortillas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa verde cremosa, con queso chiapas desmoronado, cebolla y cilantro criollo.

Dos croissants rellenos de jamón de pechuga de pavo y queso derretido, con aderezo de mostaza hecho en casa y ensalada verde.